Простые рецепты необходимые в быту,дом.химия своими руками.

[Domnina]

Дорогие мастера,хотела бы поделиться с вами  простыми рецептами,которые необходимы в домашнем обиходе. Образование химик-технолог,химичупостоянно ,пробую разные рецепты и технологии.
Буду благодарна если поделитесь своим опытом, идеями ,результатами и просто информацией .
Делаю мыло(твердое,жидкое), хоз.пасты, щелок,мацераты(инфузы),гидролаты,настойки,мази,крема,гидрофильные масла...
В этот раз немного о приготовлении щелока.
Щелок-настой золы,прозрачная,мылкая жидкость,без запаха.
Приготовить можно двумя способами,горячим(варка 3-4ч)и холодным способом(3-5дней).Делала только холодным способом,п.э.опишу только этот способ.
Насыпать золы 2/3 ведра,налить воды почти до верху,хорошо перемешать,настоять 3 дня не перемешивая,на поверхности образуется мылкий раствор, осторожно не взбалтывая слить.
t воздуха играет роль,весной три дня мало,а вот летом в самый раз,можно заливать не холодной ,а горячей водой.
Зола из каминных печей длит.горения,идеальна для щелока,она как пепел(перетертый в ступке) ,без углей.
Щелок из березовой золы,получится самый лучший,по мягкости и моющим свойствам.Наши предки мылись,лечились(принимали во внутрь),мыли посуду,стирали.
Применяла только для влажной уборки дома,раствор разбавить (1:10), можно добавить несколько капель эф.масла.Хорошо моет,дезинфицирует,не оставляет разводов.Замечательное средство для аллергиков,никакого запаха и раздражения слизистой.
Почвы в Крыму по природе своей карбонатные(щелочные) и удобрять золой такую землю нельзя, слабокислые почвы в самый раз,зола имеет нейтрализующую способность 80-% и богата калием,фосфором, кальцием, магнием и целым комплексом микроэлементов.  .

[Татьяна Сергеевна]

Вот уж спасибо. Значит, то, что осталось после ..костра(камина не имею ) надо просеять?

[Руслан Остров]

Я бы с удовольствием этим занялся - здоровье дороже.

[Татьяна Сергеевна]

Я бы с удовольствием этим занялся - здоровье дороже.

У вас имеется странная привычка не объясняться до конца. Чем плох щёлок? и можно ли им стирать?

[Руслан Остров]

Я бы с удовольствием этим занялся - здоровье дороже.

У вас имеется странная привычка не объясняться до конца. Чем плох щёлок? и можно ли им стирать?

Наоборот - чем хорош.
Вот посуду им мыть хорошо.
А современные средства для мытья посуды конечно вредны.
Стирать - наверное нет.

[Domnina]

Вот уж спасибо. Значит, то, что осталось после ..костра(камина не имею ) надо просеять?

...посеять ,перед обработкой почвы,в идеале перед дождиками.
Посуду мыть хорошо,в тазике в теплом растворе...но когда вода из крана,да тепленькая,так неудобно с тазиком носиться. Есть более удобные средства Стираю только кухонные полотеца,т.к.безхлорные,органические пятновыводители очень дорогие, заливаю горячим раствором щелока,разбавленным 1:10 и до полного остывания,справляется щелок хорошо и с запахом и с загрязнениями. Стирать вещи не пробовала,т.к. пишут что быстро изнашиваются,не стала рисковать.  В машины,стиральную,посудом.нельзя использовать,испортятся нагревательные элементы.

[Еленаfr]

Я читала, что на Руси использовали золу для стирки одежды. Смущает тот факт, что зола канцерогенна. Статистика: в радиусе 1 км от трубы ТЭЦ заболеваемость раком крови возрастает чрезвычайно. Ой, а процент ... забыла

[Татьяна Сергеевна]

Отец говорил как стирали в деревне: бочка без дна ставится на толстый слой соломы, плотно набивается грязным, но белым бельём(в основном лён и хб. А, другого и не было!), предварительно ночь замоченным, и начинается заливаться вот этим щёлоком с утра до обеда. За это время горячая мыла доходит до дна. Потом - нА реку. Красота! Можно на ночь залить, тогда нА реку - с утра! Красота!

[Еленаfr]

А я помню времечко, когда в продаже был единственный вид порошка - "Ладога". Ох, и болели же от него руки. Очень "щипучий". Затем - на колонку. Даже зимой приходилось.

[Руслан Остров]

Я читала, что на Руси использовали золу для стирки одежды. Смущает тот факт, что зола канцерогенна. Статистика: в радиусе 1 км от трубы ТЭЦ заболеваемость раком крови возрастает чрезвычайно. Ой, а процент ... забыла

Древесная зола это не зола от угля или газа.

Нужна обычная печная зола - она не обладает вредными свойствами.

Другой вопрос - золой дышать или мыть посуду

[Domnina]

Щелок,самое доступное,простое,дешевое средство и не агресивное.Для ежедневного  использования,тарелочек и чашек,идеально,вот с кастрюлями и сковородками,наверное лучше пасту .
Разбавление 1:10,это условно. Если зола с углями,да и карбонатность воды,тоже влияет на концентрацию.

[Руслан Остров]

Я вот так понял, что берётся обычная печная зола заливается водой - я прав ?

[Domnina]

Совершенно верно , зола,просто заливается водой и перемешивается.

[Руслан Остров]

Совершенно верно , зола,просто заливается водой и перемешивается.

Всё гениальное - просто.

Вы не мандражируйте, у нас женщины боевые.
Повар Женя рецепты свои тут публиковал, так его там тоже выспрашивали

Ничего, даст бог до мыла дойдём - мне понравился рецепт.

[Татьяна Сергеевна]

Всё гениальное - просто.

Вы не мандражируйте, у нас женщины боевые.
Повар Женя рецепты свои тут публиковал, так его там тоже выспрашивали

Ничего, даст Бог до мыла дойдём - мне понравился рецепт.

[Domnina]

Забыла сказать о важном моменте,зола полежавшая под дождями не подойдет,складываю свой пепел в бочку с закрывающейся крышкой,зола остается идеально сухой.
После современных средств ,домашний щелок просто "детский  лепет", кожа рук на него не реагирует.,хотя в перчатках ,наверное будет правильней.

[Domnina]

Маслянные настои,полезны, просты в приготовлении, помогут при лечении болезней.
= мацерат-цветы настоянные на масле;
= инфуз- настойка трав на масле;
= маслянный экстракт-корни и семена.
Маслянные настои могут быть простыми( масло календулы,ромашки,зверобоя, череды,облепихи,крапивы... масло ванили для выпечки) ,могут быть многокомпонентными и более сложными в приготовлении ,сырье перетирается в ступке в пудру.

Для  масляных настоев подходят масла:оливковое,миндальное,кунжута, жожоба,макадамии.
Масло календулы:
сухие цветки,поместить в стерильную банку,залить оливковым маслом(можно теплым),масло налить на 2 см.выше цветов. Настаивать можно на солнце(20 дней,банку завернуть в пергамент),на батарее(все зависит от t,10-12дней),на водяной,песочной бане(примерно 3-4 ч.).Готовый мацерат будет иметь золотистый оттенок,пахнуть ярко выраженно сухой календулой,масло станет чуть более вязким. Пробовала все способы,самый лучший мацерат получается на солнце.
Применение:
•Кожные воспаления, поверхностные и глубокие трещины на коже, обморожения, небольшие ранки, раздражение кожи от бритья, псориаз, экзема, язвы, пролежни;
•Уход за чувствительной кожей (детей, младенцев),масло для массажа в разб.виде;
•Ожоги, солнечная эритема;
•Боли, зуд, крапивница, укусы насекомых;
•Чувствительная, сухая, грубая кожа .
•Поврежденная, тонкая, склонная к покраснениям кожа.
По такому же принципу,можно приготовить другие масла.
Масло зверобоя,получается оранжево-красным,с ярко выраженными свойствами,имеет широчайший спектр применения.

[Татьяна Сергеевна]

Щас перепишу.

[Domnina]

Если обепиховое масло показано принимать во внутрь,лучше пить домашнее масло .
Способов приготовления написано много,опишу  более приемлемые.
1 способ,масло экстра класса,такое масло купить сложно: 1кг ягод без мусора,моем,сушим, растираем(в стекле),отжимаем сок через марлю в сткл.банку(кастрюльку)закрываем,ставим в холодильник,примерно на сутки,на поверхности образуется слой масла,осторожно снимаем пипеткой,шприцом.С 1кг.ягод получим примерно 50-80гр.масла.Это масло надо использовать сразу,в течении нескольких дней,хранить в холодильнике,закрыв от света.При желудочных заболеваниях(гастриты...)такое масло применять нельзя,т.к.масло получается кислотным.

Масло приготовленное таким способом,имеет богатейший состав полезных для организма веществ (каротиноидов, витаминов (Е, С, В1, В2, B3, В6, B9, К), макро- и микроэлементов (магний, железо, кальций, марганец, кремний, никель, молибден и др.), аминокислот, моно- и полиненасыщенных жирных кислот(...Омега-9 - 9-13%, линолевая Омега-6 – 15-16%, Омега-3 – 4-6%..) ,лидер среди всех масел по содержанию вит.А.
Такое масло будет хорошим дополнением при лечении сах.диабета,сердечно-сосудистых заболеваний,заболеваний зрительного аппарата,после курса лучевой терапии,операций...

2 способ: жмых от сока,сушим(высокую t лучше не применять), измельчаем в кофемолке(чем мельче,тем лучше),сухой порошок заливаем теплым оливковым маслом(EV)1:2,настаиваем(любым описанным выше способом), регулярно встряхиваем,готовое масло процеживаем,отжимаем жмых,если на дне образовался мутный осадок,сливаем прозрачное масло в стирильную тару,хранить в холодильнике в тем.стекле.Если есть необходимость, можно сделать более концентр. масло, повторить процедуру настаивания в том же масле 2-3 раза.

Часто можно встретить рецепты масел с настаиванием сырого сырья,такой способ требует умелой фильтрации, даже если повторить процедуру отстаивания и фильтрации несколько раз,такое масло получается крайне нестабильным , при использовании в мыле, такое масло ухудшает срок хранения даже такого pH(щелочного) продукта.

[Татьяна Сергеевна]

Вы фармацевт или по бабушке приемник?

[Руслан Остров]

Вы фармацевт или по бабушке приемник?

Татьяна Сергеевна, не переживайте - она не потомственная колдунья, а профессиональный химик )))

[Domnina]

Вы фармацевт или по бабушке приемник?

Одним нравится кулинария,они пробуют многочисленные рецепты и способы приготовления ...
Другие хорошо пишут стихи  и делятся своим талантом с форумчанами.
Мне нравится это направление.
Руслан,благодарю Вас.

[Руслан Остров]

Вы фармацевт или по бабушке приемник?

Одним нравится кулинария,они пробуют многочисленные рецепты и способы приготовления ...
Другие хорошо пишут стихи  и делятся своим талантом с форумчанами.
Мне нравится это направление.
Руслан,благодарю Вас.

Я ещё в ФБ опубликовал ссылку у меня там пока до 500 друзей - конечно это интересно и понравилось многим

[Татьяна Сергеевна]

Татьяна Сергеевна, не переживайте - она не потомственная колдунья, а профессиональный химик )))

А это к чему? Я вполне просто спросила автора темы про знания, т.к. иметь бабушку, знающую лечебные травы и умеющую готовить на их основе лекарства - Божий дар, который не каждому и даётся. Так что извинитесь за вашу язвительность. Вы меня очень обидели.

[Руслан Остров]

Татьяна Сергеевна, не переживайте - она не потомственная колдунья, а профессиональный химик )))

А это к чему? Я вполне  просто спросила автора темы про знания, т.к. иметь бабушку, знающую лечебные травы и умеющую готовить на их основе лекарства - Божий дар, который не каждому и даётся. Так что извинитесь за вашу язвительность. Вы меня очень обидели.

Да шутим мы, Татьяна Сергеевна, не обижайтесь Христа ради .

Не воспринимайте это как выпад в Вашу сторону

Если это выглядело так, то конечно прошу прощения .